Tapas ★
Ååh, vad gott det va och ååh så mycket vi åt, haha! Igår lagade jag, syrran och Felicia TAPAS! Fasen va kul och gott det är med tapas alltså, det är ju trots allt min favoritmat! Kanske inte går att säga det är ens "favoritmat" eftersom det kan innebära så mycket olika typer av rätter och smaker. Det är ju just det som är det roliga!
Jag och Felicia åkte till Maxi i torsdags och köpte egentligen bra mycket mer mat än vi behövde, men det blir ju så när man vill ha lite av allt. Sedan lagade vi det igårkväll hemma hos henne i hennes varma kök, mysigt mysigt! Inte nog med att solen stekte på utan alla hjärn och grejer gjorde det ännu svettigare. Men äsch, det va det värt! 
 
Vad stod då på menyn? 
 
  1. Två olika korvar, chorizo och kabanoss som vi skar i bitar och stekte.
  2. Parmaskinka och brieost.
  3. Oliver och småtomater.
  4. Baconlindade dadlar (!!!!) som är sååååå fruktansvärt gott! Om ni inte testat, DO IT!
  5. Hemmalagat vitlöksbröd som Felicia fixade. Surdegsbaguette penslad med en blandning av lite olja, smält smör, vitlök och persilja, om jag inte minns fel!
  6. Smördegsknyten med lite olika fyllningar, bland annat pesto, soltorkade tomater och fetaost, mycket gott!
  7. Quesadillas som verkligen är en av mina favoriter! Vi mosade fetaost och blandade med lätt Crème Fraiche, la på ena halvan av ett tortilla bröd och strödde över ruccola och vek ihop för att sedan stekas. (I några av dem la vi även soltorkade tomater och pesto).
  8. Lax - och räksnittar. Vi köpte en färdig räkröra och blandade med kallrökt lax, smetade på ett lager i ett tunnbörd och rullade ihop.
  9. Jordgubbar, vindruvor och ananas.
Det blev alltså en hel del mat, men även väldigt väldigt gott! Mina favoriter är alltså de baconlindade dadlarna och quesadillasen. Men även snittarna och smördegknytena är gudomliga! 
 
 
Tack för en mysig kväll chicas! 
ISA

men gooooott. det är ju så mysigt att sitta och plocka med maten länge länge :)

Svar: Ja men verkligen!! :)
Fanny Ferdinandsson

rememberthiis.blogg.se

oh vad gott det ser ut :D

Svar: Ja det va supergott!! :)
Fanny Ferdinandsson

Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!

mumms

Svar: Verkligen!!
Fanny Ferdinandsson

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like